Bahan :
- 200 gr cumi,bersihkan kulitnya dan potong membentuk ring
- 1 sdt garam halus
- 1 sdt merica bubuk
- 2 btr telur ayam, kocok lepas
- 150 gr tepung roti putih kasar
- Tepung roti secukupnya
- Minyak goring secukupnya
Saus :
- 2 sdm mayonnaise
- Sdm saus tomat
Cara Membuat :
- Campurkan cumi dengan merica ,garam dan tepung terigu. Lalu celupkan kedalam kocokan telur lalu gulingkan cumi tadi keatas tepung roti. Diamkan sekitar 10 menit
- Panaskan minyak ,kemudian goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan dan masak . Tiriskan.
- Untuk sausnya ,campurkan mayonnaise dengan saus tomat.
0 komentar:
Posting Komentar